Có những thói quen ăn uống không tốt ảnh hưởng rất xấu đến hệ tiêu hóa và sức khỏe của trẻ. Nếu bé nhà bạn có một trong những thói quen này, mẹ nên chú ý và giúp bé thay đổi.
Ăn nhiều đồ ăn nhanh, chiên rán là thói quen xấu cần thay đổi (Ảnh minh họa)
Ăn nhiều đồ ngọt
Trẻ em vốn thích ăn đồ ngọt, nhất là bánh kẹo. Nhiều gia đình không kiểm soát lượng đồ ngọt mà bé ăn hàng ngày sẽ hình thành vị giác thích đồ ngọt trong tương lai, kể cả khi đã trưởng thành. Đây là một thói quen xấu bởi đồ ngọt chứa lượng đường cao có thể gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe:
- Gây ra các vấn đề răng miệng: nếu trẻ không vệ sinh răng miệng sạch sẽ và đúng cách.
- Tăng nguy cơ gây béo phì: Điều này không chỉ ảnh hưởng tới sức khỏe mà còn là một trong những vấn đề tâm lý mà nhiều trẻ trong độ tuổi dậy thì có thể gặp phải.
- Ảnh hưởng tới giấc ngủ, phát triển trí não: Đồ ngọt là nguyên nhân khiến lượng đường trong máu cao sẽ gây kích thích rất lớn lên hệ thần kinh trung ương khiến trẻ phấn khích bên cạnh đó làm rối loạn giấc ngủ của trẻ và làm giảm sự tăng trưởng, phát triển trí tuệ của trẻ.
- Ảnh hưởng tới sức đề kháng: Đường chính là thủ phạm làm giảm khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng thiết yếu khác. Từ đó ảnh hưởng xấu đến chức năng miễn dịch của cơ thể, đến chức năng của bạch cầu và thay đổi thành mạch máu dẫn đến sự giảm sức đề kháng. Đây có thể là nguyên nhân khiến trẻ sẽ dễ mắc các bệnh như dị ứng, các vấn đề về da, đồng thời tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, tiểu đường, lão hóa sớm.
Ăn ít rau
Ăn ít rau chính là một trong những thói quen xấu mà nhiều trẻ hiện nay gặp phải. Nhưng mẹ có biết rằng các loại rau chứa nhiều chất xơ giúp cải thiện tiêu hóa, giảm táo bón và tăng cường trao đổi chất. Mặt khác, rau có nhiều vitamin, khoáng chất cần thiết cho sự phát triển và tăng trưởng của trẻ. Ví dụ như lượng vitamin C trong rau ngót còn cao hơn trong cam.
Nếu không ăn rau, trẻ có nhiều nguy cơ bị táo bón, ảnh hưởng tới quá trình trao đổi chất, cơ thể dễ thiếu chất… Thói quen ăn nhiều rau không khó để thiết lập, chỉ cần ngay từ khi ăn dặm, mẹ chú ý bổ sung rau vào bữa ăn của trẻ và bữa ăn hàng ngày của gia đình cũng nên có 50% là rau. Khi ấy trẻ sẽ tự hình thành ý thức rằng đây là thực phẩm cần thiết.
Uống ít nước
Thực tế cho thấy trẻ em thường thích thú với các loại nước ngọt với màu sắc, mùi vị phong phú nhưng lại lười uống nước lọc. Thói quen này cần được thay đổi ngay nhé. Nước rất cần cho quá trình trao đổi chất của cơ thể nhất là ở trẻ nhỏ đang tuổi phát triển thể chất.
Theo khuyến nghị, trẻ cần uống nước đều đặn hàng ngày. Theo từng độ tuổi, lượng nước cần uống khác nhau: Từ 1 – 2 tuổi cần khoảng 600 – 1.000ml nước/ngày, từ 3 – 6 tuổi cần 1.000 – 1.500ml/ngày, từ 6-9 tuổi cần 1.500 – 2.000ml/ ngày, từ 10 tuổi trở lên lượng nước trẻ uống bằng người lớn khoảng 2.500ml/ngày.
Ăn không cân đối các nhóm dưỡng chất
Trẻ cần được cung cấp đủ các nhóm dưỡng chất trong 1 bữa ăn. Nhưng nhiều gia đình lại muốn con ăn được nhiều cơm hoặc nhiều thịt hơn. Qúa dư thừa một nhóm dưỡng chất nào đó sẽ gây ảnh hưởng tới quá trình tiêu hóa, là nguyên nhân của một số vấn đề như: đầy bụng, khó tiêu, táo bón, không hấp thu…
Mẹ nên chuẩn bị bữa ăn đầy đủ và cân bằng giữa các nhóm dưỡng chất. Trong bữa ăn, ½ lượng thức ăn nên là rau củ, ¼ là các loại thịt cá, ¼ còn lại là cơm hoặc tinh bột. Bên cạnh đó, mẹ nên đa dạng thực phẩm, giúp trẻ ăn mọi loại thực phẩm để được hấp thu đa dạng các dưỡng chất.
Ăn nhiều đồ ăn nhanh, chiên rán
Xúc xích, khoai tây chiên, gà rán… là những món khoái khẩu của trẻ nhỏ nhưng lại là những món không tốt cho sức khỏe. Nó làm tăng nguy cơ tăng cân, béo phì, dư thừa chất béo. Nếu bé nhà bạn có thói quen ăn những thức ăn này thì cha mẹ nên giúp bé thay đổi. Thay vì các loại thức ăn chiên rán, thức ăn nhanh thì nên cho bé ăn nhiều rau, đồ luộc, hấp.
Thay vì những thói quen xấu trong ăn uống kể trên, cha mẹ nên hình thành cho trẻ những thói quen tốt như: ăn nhiều rau củ và trái cây, uống nhiều nước, bữa ăn cân bằng, ăn uống đúng giờ, ăn thức ăn gia đình tự chế biến… Như vậy sẽ có lợi cho sức khỏe của bé nhiều hơn.
Các câu hỏi liên quan. Xem thêm !
Sản phẩm nhập khẩu từ New Zealand
